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STV. GESCHÄFTSFÜHRER (M/W) 100%

Verkauf / Gastronomie

Über den Job

Wir, die Fachspezialisten von Primework, suchen für unseren Langjährigen Kunden, eines der grössten Restaurantketten im Vegetarischen und Veganen Bereich, per 01. Dezember 2019, eine/n STV. GESCHÄFTSFÜHRER (M/W) 

 

Die Gäste von Herzen begeistern, das ist Ihr tägliches Ziel.

 

Das Sind Sie:

  • Unser Kunde sucht eine motivierte, belastbare und innovative Persönlichkeit. 
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie und bringen zudem einen Abschluss einer Hotelfachschule oder das Gastro-Betriebsleiterseminar G2 mit. 
  • Wir erwarten ausgewiesene Führungserfahrung sowie gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse. 
  • Perfektes Deutsch und weitere Fremdsprachen sind ein grosser Vorteil. 
  • Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS-Office sind Grundvoraussetzungen. 
  • Mirus und rexx Kenntnisse sind von Vorteil. 
  • Idealerweise Sind Sie zwischen 30 und 40 Jahre jung und in Zürich bestens verankert.

 

Ihre Aufgaben:

  • Führung und Förderung des gesamten Frontteams, ca. 15-20 Mitarbeitende
  • Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
  • Rekrutieren der neuen Frontmitarbeitenden
  • Erledigen der täglichen administrativen Arbeiten.
  • Dienstplanung und Arbeitszeitkontrolle
  • Troubleshooting im laufenden Betrieb
  • Erstellung der Tagesabrechnungen
  • Direkte Stellvertretung des Geschäftsführers
  • Unterstützung des Geschäftsführer in der betriebswirtschaftlichen Gesamtführung des Betriebes
  • Verantwortlich für interne Schulungen

 

Das ist unser Kunde:

  • Verschiedene Benefits und unsere wertschätzende Unternehmenskultur zeichnen unseren Kunden als aussergewöhnlichen Arbeitgeber mit „Wohlfühlfaktor“ und gesunder Leistungsorientierung aus. 
  • Unser Kunde bietet eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Arbeitsstelle in einem wachsenden Familienunternehmen. 
  • Die stetige persönliche und fachliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden und Vorbilder ist unserem Kunden ein grosses Anliegen, deshalb bieten Er ein breites Spektrum an Weiterbildungsmöglichkeiten an.
  • Unser Kunde darf seine Gäste 7 Tage pro Woche in Früh- und Spätschichten begeistern.  Ein Arbeitsbeginn um 06.00 Uhr und Arbeitsende nach Mitternacht muss deshalb gewährleistet sein. 

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne erwarten wir Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen an oliver.stansa@primework.ch

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